C'est l'histoire que j'entends trop souvent après une course. Un athlète bien entraîné, bien préparé, qui s'effondre au kilomètre 25 du marathon. Les jambes vides. La tête qui tourne. Impossible d'avancer. Ce n'est pas un problème d'entraînement. C'est un problème de nutrition. "Je me souviens de mon athlète Romain qui s'est arrêté de s'alimenter en apport glucidique sur le marathon de de l'Ironman de Nice, il s'est effondré sur les derniers 21km de la course à devoir alterne
